высокопитательный корм для большинства взрослых рыб и подростков. Состоит из ракоподобных семейства Arterniidae рода Artemia. Окрас рачков взрослой Артемии варьирует от зеленоватых до красных оттенков. Розмер от 7 до 15мм.
Характерно высокое содержание белков, жиров, незаменимых аминокислот и жирних кислот, витаминов и других биологически активних соединений. В белках Артемий найдено 18 аминокислот, среди которых 8 незаменимых - треонин, ванин, метионин, шзолейцин, лейцин, фениланин, лизин, гистидин, которые имеют большую биологическую ценность, необходимы для полноценного питания организмов и синтеза белков в них. Артемия содержит каротиноиды, которые отвечают за ее красноватый оттенок.